Рецепт салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекольный

Свекла отварная по 1-76 650 г
Чеснок, сырой 10 г
Масло подсолнечное 16 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.3% 2333 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.4% 2258 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21.2% 690 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2775 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7759 г
альфа Каротин 1.034 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4098 г
бета Криптоксантин 5.805 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3396 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.825 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21918 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 15.5% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 11.6% 1273 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 10.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.509 мг 20 мг 2.5% 3.7% 3929 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.13 мг 2500 мг 13.6% 19.9% 735 г
Кальций, Ca 46.55 мг 1000 мг 4.7% 6.9% 2148 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 9.2% 1575 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 5.3% 2747 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 9.4% 1559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 13.5% 1082 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5510 г
Медь, Cu 10.76 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 9294 г
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23913 г
Цинк, Zn 0.031 мг 12 мг 0.3% 0.4% 38710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.144 мг ~
Стигмастерол 0.086 мг ~
бета Ситостерол 4.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.379 г ~

Энергетическая ценность салат свекольный составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ

салат свекольный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %

Чем полезен салат свекольный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекольный, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы