Рецепт Быстрое слоеное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрое слоеное тесто

Маргарин низкокалорийный 60% жирности	200 г
Яичный желток, сырой, свежий	20 г
Сметана 10,0% жирности	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрое слоеное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359 ккал	1684 ккал	21.3%	5.9%	469 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	2.7%	1027 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	8.6%	324 г
Углеводы	43.4 г	219 г	19.8%	5.5%	505 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	2.9%	952 г
Вода	29.2 г	2273 г	1.3%	0.4%	7784 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163.6 мкг	900 мкг	18.2%	5.1%	550 г
Ретинол	0.163 мг	~
альфа Каротин	0.927 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	0.805 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.683 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.114 мг	1.5 мг	7.6%	2.1%	1316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	0.8%	3333 г
Витамин В4, холин	53.01 мг	500 мг	10.6%	3%	943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.292 мг	5 мг	5.8%	1.6%	1712 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	1.6%	1739 г
Витамин В9, фолаты	20.085 мкг	400 мкг	5%	1.4%	1992 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.4%	7246 г
Витамин D3, холекальциферол	0.132 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.77 мг	15 мг	71.8%	20%	139 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.032 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4098 г
Дигидрофиллохинон	0.002 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.9518 мг	20 мг	9.8%	2.7%	1025 г
Ниацин	0.759 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	97.05 мг	2500 мг	3.9%	1.1%	2576 г
Кальций, Ca	61.93 мг	1000 мг	6.2%	1.7%	1615 г
Кремний, Si	2.439 мг	30 мг	8.1%	2.3%	1230 г
Магний, Mg	12.32 мг	400 мг	3.1%	0.9%	3247 г
Натрий, Na	40.56 мг	1300 мг	3.1%	0.9%	3205 г
Сера, S	45.98 мг	1000 мг	4.6%	1.3%	2175 г
Фосфор, P	73.2 мг	800 мг	9.2%	2.6%	1093 г
Хлор, Cl	12.2 мг	2300 мг	0.5%	0.1%	18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	640.2 мкг	~
Бор, B	22.6 мкг	~
Ванадий, V	54.88 мкг	~
Железо, Fe	0.81 мг	18 мг	4.5%	1.3%	2222 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16484 г
Кобальт, Co	0.976 мкг	10 мкг	9.8%	2.7%	1025 г
Марганец, Mn	0.3489 мг	2 мг	17.4%	4.8%	573 г
Медь, Cu	62.85 мкг	1000 мкг	6.3%	1.8%	1591 г
Молибден, Mo	7.622 мкг	70 мкг	10.9%	3%	918 г
Никель, Ni	1.341 мкг	~
Олово, Sn	3.17 мкг	~
Селен, Se	5.024 мкг	55 мкг	9.1%	2.5%	1095 г
Титан, Ti	6.71 мкг	~
Фтор, F	13.41 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29828 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	0.8%	3731 г
Цинк, Zn	0.4829 мг	12 мг	4%	1.1%	2485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	41.402 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.048 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	36.585 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.207 г	~
8:0 Каприловая	0.154 г	~
10:0 Каприновая	1.183 г	~
12:0 Лауриновая	0.376 г	~
14:0 Миристиновая	1.576 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.919 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	4.71 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.286 г	min 16.8 г	1.7%	0.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	4.732 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.261 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	3.622 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.978 г	от 11.2 до 20.6 г	44.4%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.962 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Быстрое слоеное тесто составляет 359 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	359 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	17.3 г	-%
	Углеводы	43.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	29.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Быстрое слоеное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином E - 71,8 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Быстрое слоеное тесто

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрое слоеное тесто, калорийность 359 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрое слоеное тесто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе