Рецепт Салат капустный с помидором и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капустный с помидором и яйцом

Капуста белокочанная 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 115 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
Укроп, свежий 1 г
Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный с помидором и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.4% 2303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.2% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 12.7% 1349 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 10% 1731 г
Витамин В4, холин 50.16 мг 500 мг 10% 17.2% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 13.9% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.539 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4193 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 28.67 мг 90 мг 31.9% 54.8% 314 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 6.4% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 4% 4373 г
Витамин Н, биотин 3.772 мкг 50 мкг 7.5% 12.9% 1326 г
Витамин К, филлохинон 42.7 мкг 120 мкг 35.6% 61.2% 281 г
Витамин РР, НЭ 1.0184 мг 20 мг 5.1% 8.8% 1964 г
Макроэлементы
Калий, K 245.05 мг 2500 мг 9.8% 16.8% 1020 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 7% 2431 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 6.9% 2478 г
Натрий, Na 90.05 мг 1300 мг 6.9% 11.9% 1444 г
Сера, S 52.21 мг 1000 мг 5.2% 8.9% 1915 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 12.7% 1351 г
Хлор, Cl 59.69 мг 2300 мг 2.6% 4.5% 3853 г
Микроэлементы
Бор, B 132.8 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 8.6% 2000 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 6.2% 2752 г
Кобальт, Co 4.723 мкг 10 мкг 47.2% 81.1% 212 г
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 12% 1431 г
Медь, Cu 81.94 мкг 1000 мкг 8.2% 14.1% 1220 г
Молибден, Mo 7.962 мкг 70 мкг 11.4% 19.6% 879 г
Селен, Se 6.064 мкг 55 мкг 11% 18.9% 907 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20597 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 15.5% 1109 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2612 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат капустный с помидором и яйцом составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С ПОМИДОРОМ И ЯЙЦОМ

Салат капустный с помидором и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,9 %, витамином K - 35,6 %, кобальтом - 47,2 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат капустный с помидором и яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капустный с помидором и яйцом, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный с помидором и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги