Рецепт овсяная крупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная крупа

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 400 г
Тыква (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная крупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.9% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8% 1369 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.2% 769 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 7.1% 1541 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 7.6% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 24.42 мг 500 мг 4.9% 5.3% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 7.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.169 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 3.9% 2752 г
Витамин Н, биотин 5.195 мкг 50 мкг 10.4% 11.3% 962 г
Витамин РР, НЭ 1.2987 мг 20 мг 6.5% 7.1% 1540 г
Макроэлементы
Калий, K 135.48 мг 2500 мг 5.4% 5.9% 1845 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4058 г
Кремний, Si 11.169 мг 30 мг 37.2% 40.5% 269 г
Магний, Mg 33.61 мг 400 мг 8.4% 9.2% 1190 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12683 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3812 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 13.1% 837 г
Хлор, Cl 23.84 мг 2300 мг 1% 1.1% 9648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 6.6% 1641 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10490 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 21.8% 500 г
Марганец, Mn 1.3229 мг 2 мг 66.1% 72% 151 г
Медь, Cu 176.94 мкг 1000 мкг 17.7% 19.3% 565 г
Молибден, Mo 10.052 мкг 70 мкг 14.4% 15.7% 696 г
Фтор, F 96.1 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4162 г
Цинк, Zn 0.7584 мг 12 мг 6.3% 6.9% 1582 г

Энергетическая ценность овсяная крупа составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КРУПА

овсяная крупа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,2 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 66,1 %, медью - 17,7 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен овсяная крупа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная крупа, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная крупа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги