Рецепт РИс отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РИс отварной

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РИс отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.5% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.2% 1431 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.3% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 9% 1154 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 6.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.1765 мг 20 мг 5.9% 6.1% 1700 г
Макроэлементы
Калий, K 76.99 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3247 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6277 г
Кремний, Si 310 мг 30 мг 1033.3% 1066.4% 10 г
Магний, Mg 29.34 мг 400 мг 7.3% 7.5% 1363 г
Натрий, Na 298.35 мг 1300 мг 23% 23.7% 436 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5848 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 10.4% 988 г
Хлор, Cl 481.98 мг 2300 мг 21% 21.7% 477 г
Микроэлементы
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 100 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.1% 3352 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 19% 544 г
Марганец, Mn 0.9106 мг 2 мг 45.5% 47% 220 г
Медь, Cu 142.48 мкг 1000 мкг 14.2% 14.7% 702 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 11% 933 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 9.4% 1100 г
Фтор, F 95 мкг 4000 мкг 2.4% 2.5% 4211 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2640 г

Энергетическая ценность РИс отварной составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

РИс отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1033,3 %, хлором - 21 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 45,5 %, медью - 14,2 %

Чем полезен РИс отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РИс отварной, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РИс отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы