Рецепт салат сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат сырный

Сыр пошехонский 150 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 9.2% 311 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 13.8% 207 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.1% 19909 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.8 мкг 900 мкг 26.6% 7.6% 375 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 4.5% 638 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.685 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 1.296 мкг 3 мкг 43.2% 12.3% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 2.2% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.769 мг 15 мг 11.8% 3.4% 848 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.3117 мг 20 мг 31.6% 9% 317 г
Макроэлементы
Калий, K 97.63 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2561 г
Кальций, Ca 932.91 мг 1000 мг 93.3% 26.6% 107 г
Магний, Mg 43.15 мг 400 мг 10.8% 3.1% 927 г
Натрий, Na 818.77 мг 1300 мг 63% 18% 159 г
Сера, S 240.74 мг 1000 мг 24.1% 6.9% 415 г
Фосфор, P 598 мг 800 мг 74.8% 21.4% 134 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1773 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3597 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1701 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 2% 1453 г
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12557 г
Цинк, Zn 3.7353 мг 12 мг 31.1% 8.9% 321 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат сырный составляет 350,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.3 кКал -%
Белки 24.4 г -%
Жиры 27.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫРНЫЙ

салат сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, витамином B2 - 15,7 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином E - 11,8 %, витамином PP - 31,6 %, кальцием - 93,3 %, фосфором - 74,8 %, цинком - 31,1 %

Чем полезен салат сырный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат сырный, калорийность 350,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги