Рецепт Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр)

Ветчина особая 30 г
Сыр российский 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 15 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Грибы жареные 30 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.9% 673 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.2% 324 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 5.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 5.5% 834 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.9% 942 г
Витамин В4, холин 29.62 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.187 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3033 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 5.1% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 2.7% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.321 мг 15 мг 28.8% 13.3% 347 г
Витамин Н, биотин 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.3% 2016 г
Витамин РР, НЭ 3.9749 мг 20 мг 19.9% 9.2% 503 г
Макроэлементы
Калий, K 172.76 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1447 г
Кальций, Ca 198.68 мг 1000 мг 19.9% 9.2% 503 г
Кремний, Si 2.56 мг 30 мг 8.5% 3.9% 1172 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Натрий, Na 491.28 мг 1300 мг 37.8% 17.4% 265 г
Сера, S 113.1 мг 1000 мг 11.3% 5.2% 884 г
Фосфор, P 193.2 мг 800 мг 24.2% 11.1% 414 г
Хлор, Cl 102.24 мг 2300 мг 4.4% 2% 2250 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1590 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 9.8% 469 г
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1489 г
Медь, Cu 58.08 мкг 1000 мкг 5.8% 2.7% 1722 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1774 г
Селен, Se 3.582 мкг 55 мкг 6.5% 3% 1535 г
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Цинк, Zn 1.1365 мг 12 мг 9.5% 4.4% 1056 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр) составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМУЛЕТ (ВЕТЧИНА, ГОРОХ, ЯЙЦО, СЫР)

Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 28,8 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр), калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амулет (ветчина, горох, яйцо, сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы