Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Огурец, парниковый 80 г
Перец красный сладкий 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 17.4% 519 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.3% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 9.7% 937 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 10.4% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.893 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4498 г
Витамин C, аскорбиновая 55.21 мг 90 мг 61.3% 55.4% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.039 мг 15 мг 33.6% 30.4% 298 г
Витамин Н, биотин 0.771 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6485 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.5598 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3573 г
Макроэлементы
Калий, K 189.25 мг 2500 мг 7.6% 6.9% 1321 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.9% 10299 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2751 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10998 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19455 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 3% 3008 г
Хлор, Cl 34.96 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Микроэлементы
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3879 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Кобальт, Co 3.393 мкг 10 мкг 33.9% 30.6% 295 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 6.3% 1429 г
Медь, Cu 93.57 мкг 1000 мкг 9.4% 8.5% 1069 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2130 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21401 г
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27248 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 8.9% 1014 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5317 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 61,3 %, витамином E - 33,6 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты