Рецепт пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар-песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 480 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Пищевая сода 5 г
Яблоки (Припускание) 1000 г
Корица, молотая 10 г
Творог "Крестьянский" 5% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.1% 1310 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.8% 609 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6.4% 648 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4405 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 3.4% 1213 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
бета Криптоксантин 0.649 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 35.34 мг 500 мг 7.1% 2.9% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.213 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4870 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.8% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2351 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.463 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2030 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.588 мг 20 мг 7.9% 3.3% 1259 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.32 мг 2500 мг 7.7% 3.2% 1300 г
Кальций, Ca 39.81 мг 1000 мг 4% 1.7% 2512 г
Кремний, Si 0.966 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3106 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3428 г
Натрий, Na 99.33 мг 1300 мг 7.6% 3.1% 1309 г
Сера, S 36.16 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2765 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.9 мкг ~
Бор, B 132.2 мкг ~
Ванадий, V 23.74 мкг ~
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 4% 1042 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 7.4% 557 г
Марганец, Mn 0.2537 мг 2 мг 12.7% 5.2% 788 г
Медь, Cu 89.3 мкг 1000 мкг 8.9% 3.7% 1120 г
Молибден, Mo 6.579 мкг 70 мкг 9.4% 3.9% 1064 г
Никель, Ni 9.082 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 4.486 мкг 55 мкг 8.2% 3.4% 1226 г
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.3693 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.271 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.803 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.671 г min 16.8 г 15.9% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность пирог с яблоками составляет 242,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен пирог с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яблоками, калорийность 242,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты