Рецепт Салат из свеклы, чернослива со метаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, чернослива со метаной

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 30 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Свелку на мелкую ерку, чернослив замоченный мелко порезать, соединить ингредиенты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, чернослива со метаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.3% 1610 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.6% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.9% 3031 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4737 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 26.2 мг 500 мг 5.2% 6.1% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.951 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 3% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6570 г
Витамин РР, НЭ 0.7535 мг 20 мг 3.8% 4.4% 2654 г
Макроэлементы
Калий, K 318.8 мг 2500 мг 12.8% 15% 784 г
Кальций, Ca 60.07 мг 1000 мг 6% 7% 1665 г
Магний, Mg 31.06 мг 400 мг 7.8% 9.1% 1288 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 3.5% 3296 г
Сера, S 12.96 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7716 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 8.2% 1421 г
Хлор, Cl 43.17 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5328 г
Микроэлементы
Бор, B 197.2 мкг ~
Ванадий, V 49.3 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 8.7% 1352 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 5% 2340 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 17.2% 679 г
Марганец, Mn 0.4654 мг 2 мг 23.3% 27.3% 430 г
Медь, Cu 102.82 мкг 1000 мкг 10.3% 12.1% 973 г
Молибден, Mo 8.099 мкг 70 мкг 11.6% 13.6% 864 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23474 г
Хром, Cr 14.08 мкг 50 мкг 28.2% 33% 355 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3429 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свеклы, чернослива со метаной составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЧЕРНОСЛИВА СО МЕТАНОЙ

Салат из свеклы, чернослива со метаной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 23,3 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Салат из свеклы, чернослива со метаной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, чернослива со метаной, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, чернослива со метаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги