Рецепт креветки со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветки со сливками

Креветка, все виды, сырая 300 г
сливки 18% 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 18.9% 618 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.7% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 6.2% 1899 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В4, холин 70.96 мг 500 мг 14.2% 16.6% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 8.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 4.9% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 38% 308 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 9% 1295 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5596 мг 20 мг 7.8% 9.1% 1282 г
Макроэлементы
Калий, K 99.12 мг 2500 мг 4% 4.7% 2522 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2111 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 5.6% 2073 г
Натрий, Na 496.49 мг 1300 мг 38.2% 44.7% 262 г
Сера, S 119.39 мг 1000 мг 11.9% 13.9% 838 г
Фосфор, P 214 мг 800 мг 26.8% 31.3% 374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 1.2% 9783 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7874 г
Медь, Cu 159.65 мкг 1000 мкг 16% 18.7% 626 г
Селен, Se 25.965 мкг 55 мкг 47.2% 55.2% 212 г
Цинк, Zn 0.8509 мг 12 мг 7.1% 8.3% 1410 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность креветки со сливками составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ СО СЛИВКАМИ

креветки со сливками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B12 - 32,5 %, фосфором - 26,8 %, медью - 16 %, селеном - 47,2 %

Чем полезен креветки со сливками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветки со сливками, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветки со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги