Рецепт каша из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из отрубей

Овсяные отруби, сырые 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.3% 1767 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 12.4% 1319 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 32.5% 500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 5.5% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.293 мг 1.5 мг 19.5% 31.7% 512 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3273 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 12.2% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 5.4% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5929 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2335 мг 20 мг 1.2% 2% 8565 г
Макроэлементы
Калий, K 141.5 мг 2500 мг 5.7% 9.3% 1767 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5970 г
Магний, Mg 59.5 мг 400 мг 14.9% 24.2% 672 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32500 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 37.2% 436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 12.2% 1330 г
Марганец, Mn 1.4075 мг 2 мг 70.4% 114.5% 142 г
Медь, Cu 108.25 мкг 1000 мкг 10.8% 17.6% 924 г
Селен, Se 11.3 мкг 55 мкг 20.5% 33.3% 487 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7491 г
Цинк, Zn 0.785 мг 12 мг 6.5% 10.6% 1529 г

Энергетическая ценность каша из отрубей составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОТРУБЕЙ

каша из отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,5 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 22,9 %, марганцем - 70,4 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен каша из отрубей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша из отрубей, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги