Рецепт Кабачок куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок куриный

Курица, 1 категории (Жарка)	592 г
Масло подсолнечное	42 г
Морковь, желтая (Припускание)	115 г
Лук репчатый (Припускание)	158 г
Вода, водопроводная, питьевая	250 г
Кабачок (Припускание)	469 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Лавровый лист	1 г
Хмели-сунели	5 г
Перец красный сладкий (Припускание)	63 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.5 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1342 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	8.4%	950 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	12.7%	629 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.3%	6441 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.6%	2222 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	2.8%	2866 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.8 мкг	900 мкг	7.8%	6.2%	1289 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.207 мг	5 мг	4.1%	3.3%	2415 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.5%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.7%	2903 г
Витамин В4, холин	36.58 мг	500 мг	7.3%	5.8%	1367 г
Витамин В5, пантотеновая	0.445 мг	5 мг	8.9%	7.1%	1124 г
Витамин В6, пиридоксин	0.344 мг	2 мг	17.2%	13.7%	581 г
Витамин В9, фолаты	10.422 мкг	400 мкг	2.6%	2.1%	3838 г
Витамин В12, кобаламин	0.265 мкг	3 мкг	8.8%	7%	1132 г
Витамин C, аскорбиновая	9.64 мг	90 мг	10.7%	8.5%	934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.897 мг	15 мг	12.6%	10%	791 г
Витамин Н, биотин	5.087 мкг	50 мкг	10.2%	8.1%	983 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.8%	10000 г
Витамин РР, НЭ	6.5283 мг	20 мг	32.6%	26%	306 г
Ниацин	2.728 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.42 мг	2500 мг	8.5%	6.8%	1177 г
Кальций, Ca	25.79 мг	1000 мг	2.6%	2.1%	3877 г
Магний, Mg	16.76 мг	400 мг	4.2%	3.3%	2387 г
Натрий, Na	339.41 мг	1300 мг	26.1%	20.8%	383 г
Сера, S	99.9 мг	1000 мг	10%	8%	1001 г
Фосфор, P	91 мг	800 мг	11.4%	9.1%	879 г
Хлор, Cl	532.42 мг	2300 мг	23.1%	18.4%	432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.6 мкг	~
Бор, B	44.4 мкг	~
Ванадий, V	9.26 мкг	~
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%	4.5%	1782 г
Йод, I	3.89 мкг	150 мкг	2.6%	2.1%	3856 г
Кобальт, Co	6.88 мкг	10 мкг	68.8%	54.8%	145 г
Литий, Li	0.561 мкг	~
Марганец, Mn	0.0747 мг	2 мг	3.7%	2.9%	2677 г
Медь, Cu	67.24 мкг	1000 мкг	6.7%	5.3%	1487 г
Молибден, Mo	2.764 мкг	70 мкг	3.9%	3.1%	2533 г
Никель, Ni	0.946 мкг	~
Рубидий, Rb	61.1 мкг	~
Селен, Se	0.002 мкг	55 мкг			2750000 г
Фтор, F	86.52 мкг	4000 мкг	2.2%	1.8%	4623 г
Хром, Cr	5.18 мкг	50 мкг	10.4%	8.3%	965 г
Цинк, Zn	1.1705 мг	12 мг	9.8%	7.8%	1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аргинин*	0.614 г	~
Валин	0.429 г	~
Гистидин*	0.238 г	~
Изолейцин	0.34 г	~
Лейцин	0.688 г	~
Лизин	0.777 г	~
Метионин	0.228 г	~
Метионин + Цистеин	0.341 г	~
Треонин	0.436 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.364 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.682 г	~
Заменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аланин	0.561 г	~
Аспарагиновая кислота	0.794 г	~
Гидроксипролин	0.072 г	~
Глицин	0.655 г	~
Глутаминовая кислота	1.27 г	~
Пролин	0.427 г	~
Серин	0.417 г	~
Тирозин	0.313 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.829 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.063 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.738 г	~
17:0 Маргариновая	0.067 г	~
18:0 Стеариновая	0.583 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.948 г	min 16.8 г	29.5%	23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.602 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.257 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.063 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.57 г	от 11.2 до 20.6 г	31.9%	25.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.468 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.083 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Кабачок куриный составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.5 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК КУРИНЫЙ

Кабачок куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, витамином E - 12,6 %, витамином PP - 32,6 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 68,8 %

Чем полезен Кабачок куриный

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок куриный, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок куриный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг илюши к сырникам

Куличи творожные с изюмом

Лучшие рационы

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе