Рецепт Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2)

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 55 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) 65 г
Масло топленое 15 г
Сахар-песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.4% 854 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.7% 659 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.6% 569 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.3% 13371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 3.6% 1049 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.8% 1353 г
Витамин В4, холин 80.6 мг 500 мг 16.1% 6.1% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 3.8% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.723 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2257 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 1.9% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.035 мг 15 мг 6.9% 2.6% 1449 г
Витамин Н, биотин 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 4.2% 904 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4023 мг 20 мг 12% 4.5% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 75.65 мг 2500 мг 3% 1.1% 3305 г
Кальций, Ca 41.44 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2413 г
Кремний, Si 2.267 мг 30 мг 7.6% 2.9% 1323 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2913 г
Натрий, Na 165.19 мг 1300 мг 12.7% 4.8% 787 г
Сера, S 78.92 мг 1000 мг 7.9% 3% 1267 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 4.4% 860 г
Хлор, Cl 262.73 мг 2300 мг 11.4% 4.3% 875 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 51 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2318 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 11.1% 337 г
Марганец, Mn 0.3305 мг 2 мг 16.5% 6.2% 605 г
Медь, Cu 75.51 мкг 1000 мкг 7.6% 2.9% 1324 г
Молибден, Mo 9.633 мкг 70 мкг 13.8% 5.2% 727 г
Селен, Se 9.645 мкг 55 мкг 17.5% 6.6% 570 г
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14881 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.6938 мг 12 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2) составляет 265,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ЗАВАРНОЕ №2 (НА ВАРЕНИКИ, СЛАДКОЕ, МОЛОКО 3,2)

Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2), калорийность 265,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто заварное №2 (на вареники, сладкое, молоко 3,2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги