Рецепт 25012014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 25012014Новый рецепт

Крупа овсяная 35 г
Лук репчатый 100 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) 100 г
Сельдь атлантическая нежирная 20 г
Хлеб паляница 22 г
Хлебцв ржаные 14 г
Яблоки 350 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Орех грецкий 6 г
Арахис 4 г
Морковь, мелкая, сырая 50 г
Сулугуни 40 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 15 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25012014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.6% 1382 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.4% 1647 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.9% 2190 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 5.1% 2074 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 4.8% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.011 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3330 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 18.5% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 11.1% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 5.8% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 2.441 мкг 50 мкг 4.9% 5.2% 2048 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9476 мг 20 мг 9.7% 10.3% 1027 г
Макроэлементы
Калий, K 224.45 мг 2500 мг 9% 9.5% 1114 г
Кальций, Ca 73.67 мг 1000 мг 7.4% 7.8% 1357 г
Кремний, Si 1.443 мг 30 мг 4.8% 5.1% 2079 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 5.6% 1903 г
Натрий, Na 84.98 мг 1300 мг 6.5% 6.9% 1530 г
Сера, S 57.15 мг 1000 мг 5.7% 6% 1750 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 12.7% 831 г
Хлор, Cl 72.95 мг 2300 мг 3.2% 3.4% 3153 г
Микроэлементы
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 8.6% 1241 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3348 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 30.9% 343 г
Марганец, Mn 0.3124 мг 2 мг 15.6% 16.5% 640 г
Медь, Cu 105.43 мкг 1000 мкг 10.5% 11.1% 948 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 9.9% 1069 г
Селен, Se 2.535 мкг 55 мкг 4.6% 4.9% 2170 г
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12735 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 7.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.7096 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1691 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 25012014Новый рецепт составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 25012014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

25012014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен 25012014Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 25012014Новый рецепт, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 25012014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги