Рецепт Щи со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со щавелем

Бульон 2000 г
Щавель 80 г
Картофель 350 г
Морковь, красная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 кКал 1684 кКал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 16.2% 1169 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.7% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 117.9 г 2273 г 5.2% 9.8% 1928 г
Зола 0.7091 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 29.4% 640 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 19.2% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 18.3% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.671 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23938 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 9.4% 2009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1482 мг 20 мг 15.7% 29.6% 635 г
Ниацин 2.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.38 мг 2500 мг 7.5% 14.2% 1334 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12180 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 6.8% 2764 г
Натрий, Na 19.7 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6599 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20325 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 18.3% 1036 г
Хлор, Cl 8.61 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.6 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 14% 1358 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5137 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 14% 1348 г
Литий, Li 10.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7605 г
Медь, Cu 20.48 мкг 1000 мкг 2% 3.8% 4883 г
Молибден, Mo 1.27 мкг 70 мкг 1.8% 3.4% 5512 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 122222 г
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.0579 мг 12 мг 0.5% 0.9% 20725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1726 г ~
Сахароза 0.2083 г ~
Фруктоза 0.0496 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1111 г ~
Аргинин* 0.0154 г ~
Валин 0.0185 г ~
Гистидин* 0.0047 г ~
Изолейцин 0.0132 г ~
Лейцин 0.0193 г ~
Лизин 0.0201 г ~
Метионин 0.0039 г ~
Метионин + Цистеин 0.0077 г ~
Треонин 0.0146 г ~
Триптофан 0.0042 г ~
Фенилаланин 0.0147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.0152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0395 г ~
Глицин 0.0149 г ~
Глутаминовая кислота 0.0448 г ~
Пролин 0.0138 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.0131 г ~
Цистеин 0.0036 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0099 г ~
18:0 Стеариновая 0.0021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0231 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0114 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.0111 г ~
18:3 Линоленовая 0.0114 г ~

Энергетическая ценность Щи со щавелем составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 117.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО ЩАВЕЛЕМ

Щи со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином PP - 15,7 %

Чем полезен Щи со щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со щавелем, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы