Рецепт Кабачки жареные с чесночным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные с чесночным соусом

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Кабачок (Жарка) 290 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 17 г
Майонезный соус 25% 140 г
Чеснок луковица 7 г
Кунжут, семя (Жарка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные с чесночным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.4% 381 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.6% 1058 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.666 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 3.9% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.689 мг 15 мг 31.3% 18.4% 320 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11710 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.7955 мг 20 мг 4% 2.3% 2514 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.45 мг 2500 мг 8.3% 4.9% 1199 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4575 г
Кремний, Si 0.219 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4242 г
Натрий, Na 601.43 мг 1300 мг 46.3% 27.2% 216 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18797 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 1.2% 4678 г
Хлор, Cl 492.27 мг 2300 мг 21.4% 12.6% 467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Медь, Cu 10.2 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9804 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4405 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 1.215 мкг 55 мкг 2.2% 1.3% 4527 г
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 1.21 мкг 4000 мкг 330579 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0628 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 52.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.118 г min 16.8 г 24.5% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 4.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.318 г от 11.2 до 20.6 г 92.1% 54%
18:2 Линолевая (ud) 9.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.816 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные с чесночным соусом составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Кабачки жареные с чесночным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,3 %, хлором - 21,4 %

Чем полезен Кабачки жареные с чесночным соусом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные с чесночным соусом, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные с чесночным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты