Рецепт Суп говядина с грибами мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп говядина с грибами мой

Говядина 1 кат. (Варка без слива)	500 г
Шампиньоны	500 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	40 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование)	40 г
Вода, водопроводная, питьевая	1000 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г
Укроп	3 г
Лавровый лист	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говядина с грибами мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.8 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2913 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	12.8%	1357 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	10.6%	1647 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.9%	18250 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.8%	2222 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	6.7%	2568 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.2 мкг	900 мкг	4.6%	8%	2184 г
бета Каротин	0.246 мг	5 мг	4.9%	8.5%	2033 г
бета Криптоксантин	0.074 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.317 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	13.8%	1250 г
Витамин В4, холин	18.07 мг	500 мг	3.6%	6.2%	2767 г
Витамин В5, пантотеновая	0.694 мг	5 мг	13.9%	24%	720 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	11.4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	10.836 мкг	400 мкг	2.7%	4.7%	3691 г
Витамин В12, кобаламин	0.67 мкг	3 мкг	22.3%	38.6%	448 г
Витамин C, аскорбиновая	2.57 мг	90 мг	2.9%	5%	3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%	1.7%	10000 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	2.8%	6098 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.7%	24000 г
Витамин РР, НЭ	3.6855 мг	20 мг	18.4%	31.8%	543 г
Ниацин	2.043 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.4 мг	2500 мг	8.4%	14.5%	1188 г
Кальций, Ca	8.06 мг	1000 мг	0.8%	1.4%	12407 г
Магний, Mg	11.09 мг	400 мг	2.8%	4.8%	3607 г
Натрий, Na	71.93 мг	1300 мг	5.5%	9.5%	1807 г
Сера, S	62.58 мг	1000 мг	6.3%	10.9%	1598 г
Фосфор, P	68.8 мг	800 мг	8.6%	14.9%	1163 г
Хлор, Cl	117.52 мг	2300 мг	5.1%	8.8%	1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.3 мкг	~
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	7.68 мкг	~
Железо, Fe	0.777 мг	18 мг	4.3%	7.4%	2317 г
Йод, I	6.82 мкг	150 мкг	4.5%	7.8%	2199 г
Кобальт, Co	6.057 мкг	10 мкг	60.6%	104.8%	165 г
Литий, Li	4.095 мкг	~
Марганец, Mn	0.0378 мг	2 мг	1.9%	3.3%	5291 г
Медь, Cu	63.77 мкг	1000 мкг	6.4%	11.1%	1568 г
Молибден, Mo	4.348 мкг	70 мкг	6.2%	10.7%	1610 г
Никель, Ni	2.537 мкг	~
Олово, Sn	19.52 мкг	~
Рубидий, Rb	42.3 мкг	~
Селен, Se	0.024 мкг	55 мкг			229167 г
Фтор, F	58.82 мкг	4000 мкг	1.5%	2.6%	6800 г
Хром, Cr	6.02 мкг	50 мкг	12%	20.8%	831 г
Цинк, Zn	0.9554 мг	12 мг	8%	13.8%	1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.741 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.277 г	~
Валин	0.273 г	~
Гистидин*	0.185 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.39 г	~
Лизин	0.419 г	~
Метионин	0.118 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.213 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.386 г	~
Заменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аланин	0.288 г	~
Аспарагиновая кислота	0.474 г	~
Гидроксипролин	0.075 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	0.815 г	~
Пролин	0.184 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.142 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.151 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.099 г	~
17:0 Маргариновая	0.067 г	~
18:0 Стеариновая	0.526 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.962 г	min 16.8 г	11.7%	20.2%
14:1 Миристолеиновая	0.064 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.254 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.634 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.278 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.236 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Суп говядина с грибами мой составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	88.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ МОЙ

Суп говядина с грибами мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином PP - 18,4 %, кобальтом - 60,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Суп говядина с грибами мой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп говядина с грибами мой, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говядина с грибами мой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Куличи творожные с изюмом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе