Рецепт Плов 31-03-2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов 31-03-2014
| Крупа рисовая | 285 г |
| Свинина, лопаточная часть | 150 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 150 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Морковь, красная | 91 г |
| Вода | 1000 г |
| Приправа для птицы | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов 31-03-2014".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3% | 2054 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.6% | 528 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.4% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 7% | 878 г |
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 7.6% | 810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6.1% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 3.1% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.503 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.559 мг | 15 мг | 17.1% | 10.5% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.327 мг | 20 мг | 6.6% | 4.1% | 1507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.85 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.6% | 3855 г |
| Кальций, Ca | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11390 г |
| Кремний, Si | 16.011 мг | 30 мг | 53.4% | 32.8% | 187 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2732 г |
| Натрий, Na | 10.3 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12621 г |
| Сера, S | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.8% | 2207 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 4.1% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 16.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 9.9% | 621 г |
| Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 7.1% | 864 г |
| Медь, Cu | 62.53 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.9% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 3.758 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.3% | 1863 г |
| Селен, Se | 2.439 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.7% | 2255 г |
| Фтор, F | 78.68 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5084 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.6037 мг | 12 мг | 5% | 3.1% | 1988 г |
Энергетическая ценность Плов 31-03-2014 составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ 31-03-2014
Плов 31-03-2014 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином E - 17,1 %, кремнием - 53,4 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 11,6 %
Чем полезен Плов 31-03-2014
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша пшеничная
- Салат крабовый 31-03-2014
- Сливочная помадка с цукатами
- Сыр Фета
- Мацони (Гехи Тан)
- Пшенка
- творог авида 5%
- Творог био 5% жирности
- Печенье мультизлаковое
- Печенье с отрубями
- Сердце в сметане
- Тефтели рыбные
- киндер молочный ломтик
- Подлива рыб тефтели
- Салат твор и помид
- суп с баклажанами
- Хумус
- печенье
- Новый рецепт
- Плов куриный
- Плов
- салат весенний
- винегрет
- шоколад российский темный 42%
- Суп из шампиньйонов
- салат овощной
- Салат "Псевдо Метелка"
- греческий салат
- Зеленый горошек консервированный
- Морковь с томатной пастой
- Кролик в сумахе
- салат из огурцов и помидоров
- Сырники с маком
- каша геркулесовая
- творожная активия
- Мак
- Масса творожная с курагой
- Творог с малиновым вареньем и сметаной
- Мука цельзерновая
- икра красная
- белый печёный
- кефир 1.5%
- Мука цельнозерновая
- Мак
- салат диета
- Салат "Псевдо Метелка"
- Морская жемчужина
- Кролик в сумахе
- Сырники с маком
- Огурец
- помидоры
- сосиски
- лук зеленый
- укроп
- кефир 1%
- Салат из помидор и огурцов
- Палочки соленые
- Салат помидоры, редис, лук зел., майонез
- соевый протеин
- кефир с бананчиком
- Замороженная овощная смесь "Мексиканская"
- куриные котлеты
- гематоген
- диетические яблочные блинчики
- морская капуста с кальмаром
- Пирожок с капустой
- Пирожок с мясом
- колбаса докторская
- варенье из абрикосов
- варенье калиновое
- Плов2
- салат яблоко с морковью
- суп с куриными фрикадельками
- Салат огурцы/редис
- хлопья пшеничные "фитнес"
- фасоль белая в томатном соусе
- морской язык вареный
- творожная запеканка 9%
- запаренная гречка
- Перловка с овощами
- хлопья пшеничные "фитнес" с молоком
- Лещ запеченый
- Биафишенол
- Каркаде
- Паштет печеночный с шампиньонами
- Хлебцы-Луганцы (5)
- Суп из рыбных консервов с перловкой
- вишневое варенье
- Картофель тушенный с курицей
- хлебцы три злака
- Рыба Гренадёр
- морковь по карейски
- Чай зеленый
- Напиток тыквенный
- Суп грибной мой 14.03.30
- Йогурт нежный
- Сыр плавленный Дружба
- Шоколадное печенье с творожной начинкой
- Окунь морской
- Салат с пекинской капустой
Метки: Как приготовить Плов 31-03-2014, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 31-03-2014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
