Рецепт вареная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареная картошка

Картофель 940 г
Вода, из под крана, муниципальная 1700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.5% 3776 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.7% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.1% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 7.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 19.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 2.838 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14094 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 28.9% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин РР, НЭ 0.6385 мг 20 мг 3.2% 11.7% 3132 г
Макроэлементы
Калий, K 202.15 мг 2500 мг 8.1% 29.7% 1237 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14577 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 8.1% 4505 г
Натрий, Na 149.77 мг 1300 мг 11.5% 42.1% 868 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8313 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 9.5% 3828 г
Хлор, Cl 245.82 мг 2300 мг 10.7% 39.2% 936 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 52.85 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 6.6% 5455 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 4.4% 8475 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 67% 546 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 11.4% 3268 г
Медь, Cu 56.46 мкг 1000 мкг 5.6% 20.5% 1771 г
Молибден, Mo 3.253 мкг 70 мкг 4.6% 16.8% 2152 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 51887 г
Фтор, F 62.67 мкг 4000 мкг 1.6% 5.9% 6383 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 26% 1408 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 4% 9231 г

Энергетическая ценность вареная картошка составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНАЯ КАРТОШКА

вареная картошка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,3 %

Чем полезен вареная картошка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареная картошка, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты