Рецепт Блины из цельнозерновой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из цельнозерновой муки

Миндальное молоко 282 г
Кокосовое масло (жидкое) 47 г
Уксус яблочный 10 г
Кукурузный Крахмал [Пан Крупка] 32 г
Разрыхлитель хлебопекарный 8 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 2 г
Соль морская (Сырье и приправы) 1.5 г
Пшеница отборная 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из цельнозерновой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.4% 505 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6% 628 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.4% 690 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.544 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 2.5% 1490 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7622 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2393 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8358 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.14 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8295 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7776 г
Кремний, Si 1.93 мг 30 мг 6.4% 2.4% 1554 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4180 г
Натрий, Na 239.21 мг 1300 мг 18.4% 6.9% 543 г
Сера, S 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13643 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 0.9% 4301 г
Хлор, Cl 2.14 мг 2300 мг 0.1% 107477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10651 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2105 г
Литий, Li 0.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 1.5% 2525 г
Медь, Cu 5.81 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17212 г
Молибден, Mo 1.871 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3741 г
Никель, Ni 4.632 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 48.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8200 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14545 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.598 г ~
10:0 Каприновая 0.516 г ~
12:0 Лауриновая 3.66 г ~
14:0 Миристиновая 1.338 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.056 г min 16.8 г 12.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины из цельнозерновой муки составляет 266,3 кКал.

  • Порция = 144 гр (383.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из цельнозерновой муки, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из цельнозерновой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги