Рецепт Суп с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с колбасой

Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка) 50 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 18 г
Колбаса, из заменителя мяса 258 г
Подсолнечное масло 30 г
Морковь (Пассерование) 17 г
Укроп (Варка без слива) 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.1% 2375 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.8% 1556 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 2.9% 5921 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 3% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 32.8% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.7% 2951 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 12.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 4.177 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9576 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 2.7% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 9.8% 1716 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6455 мг 20 мг 8.2% 13.9% 1215 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.44 мг 2500 мг 5.3% 9% 1874 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6716 г
Кремний, Si 5.589 мг 30 мг 18.6% 31.4% 537 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4090 г
Натрий, Na 451.63 мг 1300 мг 34.7% 58.6% 288 г
Сера, S 35.84 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2790 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 8.6% 1970 г
Хлор, Cl 544.43 мг 2300 мг 23.7% 40% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 17.52 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 6.3% 2736 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20270 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 22.6% 747 г
Литий, Li 8.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1825 г
Медь, Cu 66.41 мкг 1000 мкг 6.6% 11.1% 1506 г
Молибден, Mo 2.199 мкг 70 мкг 3.1% 5.2% 3183 г
Никель, Ni 0.763 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6132 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 58.77 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6806 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.3062 мг 12 мг 2.6% 4.4% 3919 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 64.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.954 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Суп с колбасой составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОЛБАСОЙ

Суп с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,4 %, кремнием - 18,6 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с колбасой, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы