Рецепт Сочевиця вечеря (HGF). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочевиця вечеря (HGF)

Чечевица сирая (HGF)	170 г
Вода, бутилированная, в общем	263 г
Кабачок сирой (HGF)	160 г
Цибуля головка (HGF)	80 г
Подсолнечное масло	10 г
Сметана (HGF)	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Петрушка свежая (HGF)	2 г

Способ приготовления

Зелена 230 - 583, червона 300 - 757

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочевиця вечеря (HGF)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.1 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1275 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	7.6%	1000 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	3.8%	2000 г
Углеводы	19.7 г	219 г	9%	6.8%	1112 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	8.9 г	20 г	44.5%	33.7%	225 г
Вода	68.6 г	2273 г	3%	2.3%	3313 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.3 мкг	900 мкг	1.6%	1.2%	6294 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.073 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	1%	7937 г
бета Криптоксантин	0.04 мкг	~
Ликопин	0.032 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	558.565 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.217 мг	1.5 мг	14.5%	11%	691 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	3.1%	2466 г
Витамин В4, холин	30.79 мг	500 мг	6.2%	4.7%	1624 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	7.6%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	7.6%	990 г
Витамин В9, фолаты	140.808 мкг	400 мкг	35.2%	26.6%	284 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	0.8%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	8 мг	90 мг	8.9%	6.7%	1125 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин D3, холекальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.915 мг	15 мг	6.1%	4.6%	1639 г
гамма Токоферол	1.154 мг	~
Витамин Н, биотин	0.306 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16340 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	3.4%	2222 г
Витамин РР, НЭ	0.9001 мг	20 мг	4.5%	3.4%	2222 г
Ниацин	0.127 мг	~
Бетаин	0.127 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.23 мг	2500 мг	11.6%	8.8%	864 г
Кальций, Ca	44.02 мг	1000 мг	4.4%	3.3%	2272 г
Кремний, Si	29.889 мг	30 мг	99.6%	75.4%	100 г
Магний, Mg	30.49 мг	400 мг	7.6%	5.8%	1312 г
Натрий, Na	71.89 мг	1300 мг	5.5%	4.2%	1808 г
Сера, S	56.5 мг	1000 мг	5.7%	4.3%	1770 г
Фосфор, P	111.1 мг	800 мг	13.9%	10.5%	720 г
Хлор, Cl	118.67 мг	2300 мг	5.2%	3.9%	1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.3 мкг	~
Бор, B	195.1 мкг	~
Ванадий, V	8.45 мкг	~
Железо, Fe	1.862 мг	18 мг	10.3%	7.8%	967 г
Йод, I	0.61 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	24590 г
Кобальт, Co	4 мкг	10 мкг	40%	30.3%	250 г
Литий, Li	20.251 мкг	~
Марганец, Mn	0.4436 мг	2 мг	22.2%	16.8%	451 г
Медь, Cu	188.16 мкг	1000 мкг	18.8%	14.2%	531 г
Молибден, Mo	21.765 мкг	70 мкг	31.1%	23.5%	322 г
Никель, Ni	45.629 мкг	~
Олово, Sn	0.78 мкг	~
Рубидий, Rb	73.5 мкг	~
Селен, Se	2.608 мкг	55 мкг	4.7%	3.6%	2109 г
Стронций, Sr	12.21 мкг	~
Титан, Ti	80.95 мкг	~
Фтор, F	12.59 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31771 г
Хром, Cr	7.25 мкг	50 мкг	14.5%	11%	690 г
Цинк, Zn	1.2435 мг	12 мг	10.4%	7.9%	965 г
Цирконий, Zr	3.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.726 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Мои
Мой нутриент 1	25.318	~
Мой нутриент 2	8.444	~
Незаменимые аминокислоты	2.649 г	~
Аргинин*	0.604 г	~
Валин	0.365 г	~
Гистидин*	0.199 г	~
Изолейцин	0.311 г	~
Лейцин	0.535 г	~
Лизин	0.521 г	~
Метионин	0.062 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.379 г	~
Заменимые аминокислоты	4.067 г	~
Аланин	0.318 г	~
Аспарагиновая кислота	0.826 г	~
Глицин	0.298 г	~
Глутаминовая кислота	1.203 г	~
Пролин	0.31 г	~
Серин	0.351 г	~
Тирозин	0.214 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	16.083 мг	~
Кампестерол	1.62 мг	~
Стигмастерол	1.082 мг	~
бета Ситостерол	17.768 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.084 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.375 г	~
18:0 Стеариновая	0.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.683 г	min 16.8 г	4.1%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.644 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.232 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.1 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~

Энергетическая ценность Сочевиця вечеря (HGF) составляет 132,1 кКал.

Порция = 315 гр (416.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.1 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	19.7 г	-%
	Пищевые волокна	8.9 г	-%
	Вода	68.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧЕВИЦЯ ВЕЧЕРЯ (HGF)

Сочевиця вечеря (HGF) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B9 - 35,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 99,6 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 22,2 %, медью - 18,8 %, молибденом - 31,1 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Сочевиця вечеря (HGF)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сочевиця вечеря (HGF), калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочевиця вечеря (HGF), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе