Рецепт Салат из чечевицы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из чечевицы с курицей
| чечевица отварная зеленая | 535 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 180 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 70 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7 г |
| Масло оливковое | 9 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из чечевицы с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.8% | 768 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.7% | 714 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.3% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 18.05 мг | 500 мг | 3.6% | 3.3% | 2770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.485 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 4018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 4.2% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 2.204 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4% | 2269 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 10.7% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5404 мг | 20 мг | 17.7% | 16% | 565 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.3% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3041 г |
| Кремний, Si | 18.093 мг | 30 мг | 60.3% | 54.5% | 166 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 7.8% | 1166 г |
| Натрий, Na | 243.05 мг | 1300 мг | 18.7% | 16.9% | 535 г |
| Сера, S | 78.92 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 13% | 696 г |
| Хлор, Cl | 180.7 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 140.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.92 мг | 18 мг | 16.2% | 14.6% | 616 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 5.301 мкг | 10 мкг | 53% | 47.9% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.2875 мг | 2 мг | 14.4% | 13% | 696 г |
| Медь, Cu | 182.72 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 16.5% | 547 г |
| Молибден, Mo | 17.808 мкг | 70 мкг | 25.4% | 23% | 393 г |
| Селен, Se | 4.511 мкг | 55 мкг | 8.2% | 7.4% | 1219 г |
| Фтор, F | 90.5 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4420 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 1.0229 мг | 12 мг | 8.5% | 7.7% | 1173 г |
Энергетическая ценность Салат из чечевицы с курицей составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С КУРИЦЕЙ
Салат из чечевицы с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 11,8 %, витамином PP - 17,7 %, кремнием - 60,3 %, фосфором - 14,4 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 53 %, марганцем - 14,4 %, медью - 18,3 %, молибденом - 25,4 %
Чем полезен Салат из чечевицы с курицей
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко безлактозное Valoi Elia 1,5%
- бульон куриный
- печенье бискотти (biscotti)
- Новый рецепт
- Новый продукт
- заправка к макаронам хамон-баклажаны
- суп мисо на курином бульоне с курицей, яичной лапшой и вакаме
- Торт с черникой из Икеа
- Крем "Легкий"
- макароны прика
- кит кат
- Голень индейки запеченая
- Овсяное печенье
- овощное рагу
- Сыр творожный президент
- котлетки с помидорами
- Икра Тобико Летучей рыбы оранжевая
- картофельные сырники
- сырники Фимины
- киш с цукинией (кабачок)
- шоколад
- Чикен бекон МАКдоналдс
- творог с зеленью
- Ацидофилин Останкинский 2,5%
- телятина с шампиньонами заморозка
- Цукиния жаренная
- Сырник
- запеченная говядина
- Дорадо/корифена с помидорами
- Морская капуста - салат витаминный
- "Мистраль" отруби овсяные
- бургер волмарт
- бургер волмарт на огне
- Новый рецепт
- сырники
- блины
- лосось в соевом соусе
- Индейка (филе ножек) на сковороде, с соевым соусом
- суши кайсен маки
- Геркулес запареный
- Салат свекольный
- Салат свекольный
- мохито
- майонез кальве легкий
- Овощная смесь от 28.04.14
- Булочки с корицей
- Говядина в сметане
- каша кукурузная с курагой
- Гречневая каша на бульоне
- куринная грудка тушеная со сладким перцем, луком и зеленой стручковой фасолью в томатной пасте
- Кофе с молоком
- Мюсли
- сыр сингелс
- криспи мини
- пита тандур
- Пюре банан с творогом GERBER
- Салат с редисом, авокадо и фетой
- лимонный кекс
- сердечки с овощами
- хлопья тигр
- котлета картофельно-куриная
- фруктовая смесь
- фунчоза сухая
- фруктовый салат
- Щи из полуфабриката
- продукт овсяный "велле" облепиха
- фунчоза вареная
- фунчоза с курицей
- творог с овощами
- кофе с молоком
- Рулет с бананом - вкусный
- суп-пюре из зел. чечевицы
- Кофе 28.04
- помидоры с огурцами
- Опята маринованные
- чай с шиповником
- Тушеная квашена капустка
- рассыпчатое печенье
- Valio, творог с массовой долей жира 0,3
- Активиа, мюсли и киви
- Активия, натуральная
- шоко 250 мл расчет на 100 г
- Хлеб Бородинский
- Рис с курицей
- омлет и грибы
- хлопья тигр
- капуста тушеная с болг.перцем
- творог 5%
- Омлет 26.04.14
- горошница
- Оладьи 26.04.14
- молоко 2,5%
- судак 26.04.14
- Пицца
- Щи со свежей капустой на курином бульоне
- Отбивная из индейки
- лапша томатная
- Бифштекс
- Яичница с помидорами и перцем
- кофе маккофе
Метки: Как приготовить Салат из чечевицы с курицей, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из чечевицы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
