Рецепт салат из помидоров и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов со сметаной

Огурец, парниковый 185 г
Помидоры (томаты), парниковые 155 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук репчатый 70 г
дайкон 55 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.1% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.3% 1600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.8% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 15.2% 1280 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 10.9% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 13.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 12.1% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 16.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.308 мкг 400 мкг 2.3% 4.5% 4297 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 5.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 29.03 мг 90 мг 32.3% 63.1% 310 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 5.7% 3440 г
Витамин Н, биотин 3.008 мкг 50 мкг 6% 11.7% 1662 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 10.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6746 мг 20 мг 3.4% 6.6% 2965 г
Макроэлементы
Калий, K 191.17 мг 2500 мг 7.6% 14.8% 1308 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 6.4% 3073 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2935 г
Натрий, Na 17.64 мг 1300 мг 1.4% 2.7% 7370 г
Сера, S 15.92 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6281 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 9.8% 2005 г
Хлор, Cl 38.64 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5952 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3600 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 4.7% 4178 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 48.8% 401 г
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 17.8% 1101 г
Медь, Cu 75.26 мкг 1000 мкг 7.5% 14.6% 1329 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 8.4% 2304 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17685 г
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24480 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 13.7% 1429 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 4.9% 4027 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов со сметаной составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

салат из помидоров и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,3 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов со сметаной, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты