Рецепт сырники с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с яблоками

Яблоки (Жарка) 200 г
Крупа манная 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.3% 589 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7% 862 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.6% 1659 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.8% 896 г
Витамин В4, холин 44.65 мг 500 мг 8.9% 5.4% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 24.375 мкг 400 мкг 6.1% 3.7% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 12.2% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3440 г
Витамин Н, биотин 5.876 мкг 50 мкг 11.8% 7.1% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1451 мг 20 мг 15.7% 9.5% 636 г
Макроэлементы
Калий, K 170.52 мг 2500 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Кальций, Ca 106.52 мг 1000 мг 10.7% 6.5% 939 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.8% 6993 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 4% 1505 г
Натрий, Na 40.4 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3218 г
Сера, S 128.59 мг 1000 мг 12.9% 7.8% 778 г
Фосфор, P 171.6 мг 800 мг 21.5% 13% 466 г
Хлор, Cl 105.36 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2183 г
Микроэлементы
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 8.51 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6173 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 22.4% 269 г
Марганец, Mn 0.3246 мг 2 мг 16.2% 9.8% 616 г
Медь, Cu 116.87 мкг 1000 мкг 11.7% 7.1% 856 г
Молибден, Mo 7.355 мкг 70 мкг 10.5% 6.3% 952 г
Селен, Se 19.507 мкг 55 мкг 35.5% 21.4% 282 г
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13717 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.6113 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1963 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с яблоками составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

сырники с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 16,2 %, медью - 11,7 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен сырники с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с яблоками, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы