Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 17 г
Морковь (Варка без слива) 8 г
Картофель (Варка без слива) 21 г
Лук репчатый (Варка без слива) 4 г
Подсолнечное масло 3 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 3 г
Бульон говяжий 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.5% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.7% 2520 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 18.1% 1466 г
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 19.7% 1348 г
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.8% 3000 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 6.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.525 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15842 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 4.3% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 9.1% 2976 г
Витамин Н, биотин 1.074 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4655 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 38.1% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.9221 мг 20 мг 4.6% 12.3% 2169 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.98 мг 2500 мг 7.4% 19.7% 1344 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6353 г
Кремний, Si 7.407 мг 30 мг 24.7% 65.9% 405 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 8% 3289 г
Натрий, Na 228.09 мг 1300 мг 17.5% 46.7% 570 г
Сера, S 23.12 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4325 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 11.7% 2299 г
Хлор, Cl 207.45 мг 2300 мг 9% 24% 1109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 17.15 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 9.3% 2839 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34884 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 26.9% 989 г
Литий, Li 3.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 7.2% 3650 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 19.2% 1381 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 24.3% 1095 г
Никель, Ni 7.024 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7994 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 9.92 мкг ~
Фтор, F 38.84 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 10299 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 6.1% 4340 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 34.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, кремнием - 24,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги