Рецепт Гороховый суп Пракуккинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп Пракуккинг

Горох, зерно цельное 300 г
Морковь 300 г
Сельдерей 200 г
Лук репчатый 100 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 600 г
Оливковое масло (настоящий состав) 30 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп Пракуккинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 14.3% 636 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.3% 2789 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.3 мкг 900 мкг 20.7% 18.9% 483 г
бета Каротин 1.117 мг 5 мг 22.3% 20.3% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.127 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12792 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.514 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3303 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3474 мг 20 мг 6.7% 6.1% 1484 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.23 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1935 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 1.8% 4907 г
Кремний, Si 8.308 мг 30 мг 27.7% 25.3% 361 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 3.6% 2472 г
Натрий, Na 176.44 мг 1300 мг 13.6% 12.4% 737 г
Сера, S 32.05 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3120 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 5.6% 1643 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 11.8% 775 г
Литий, Li 0.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 7.2% 1274 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1515 г
Молибден, Mo 9.017 мкг 70 мкг 12.9% 11.8% 776 г
Никель, Ni 19.573 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 1.015 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5419 г
Стронций, Sr 10.03 мкг ~
Титан, Ti 13.47 мкг ~
Фтор, F 69.33 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5770 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп Пракуккинг составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП ПРАКУККИНГ

Гороховый суп Пракуккинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,3 %, кремнием - 27,7 %, кобальтом - 12,9 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Гороховый суп Пракуккинг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп Пракуккинг, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп Пракуккинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги