Рецепт Розсольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Розсольник

Картофель (Варка без слива) 249 г
Бульон куриный 2800 г
Лук репчатый (Жарка) 148 г
Морковь (Жарка) 75 г
Подсолнечное масло 10 г
Огурец соленый 240 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 48 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 28 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розсольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.4% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5% 4212 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 10.1% 2064 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 10.9% 1938 г
Лютеин + Зеаксантин 0.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9% 2308 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 5% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.786 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8358 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7237 мг 20 мг 8.6% 18% 1160 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.25 мг 2500 мг 5.9% 12.4% 1686 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11050 г
Кремний, Si 3.928 мг 30 мг 13.1% 27.5% 764 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4571 г
Натрий, Na 270.93 мг 1300 мг 20.8% 43.6% 480 г
Сера, S 35.78 мг 1000 мг 3.6% 7.5% 2795 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 9.9% 2122 г
Хлор, Cl 137.32 мг 2300 мг 6% 12.6% 1675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 9.99 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 4.2% 4959 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 12.8% 1653 г
Литий, Li 3.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 4% 5181 г
Медь, Cu 61.8 мкг 1000 мкг 6.2% 13% 1618 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 2.9% 6931 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 10.5% 2017 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109290 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 4% 5202 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Розсольник составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЗСОЛЬНИК

Розсольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %

Чем полезен Розсольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Розсольник, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Розсольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты