Рецепт Куриный суп с шампиньонами и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с шампиньонами и колбасой

Вода 1800 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 320 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 115 г
Шампиньоны (Варка без слива) 280 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с шампиньонами и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.6% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.7% 2560 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 8.3% 2368 г
Витамин В4, холин 10.96 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 12.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 2% 9908 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 4.5% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16854 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.393 мкг 50 мкг 2.8% 5.5% 3589 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3736 мг 20 мг 6.9% 13.6% 1456 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.7 мг 2500 мг 7.9% 15.6% 1271 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11521 г
Кремний, Si 6.678 мг 30 мг 22.3% 43.9% 449 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4180 г
Натрий, Na 157.99 мг 1300 мг 12.2% 24% 823 г
Сера, S 40.73 мг 1000 мг 4.1% 8.1% 2455 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 10% 1946 г
Хлор, Cl 198.78 мг 2300 мг 8.6% 16.9% 1157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 19.27 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4186 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6356 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 48.8% 403 г
Литий, Li 9.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Медь, Cu 85.96 мкг 1000 мкг 8.6% 16.9% 1163 г
Молибден, Mo 2.402 мкг 70 мкг 3.4% 6.7% 2914 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 4.436 мкг 55 мкг 8.1% 15.9% 1240 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 60.32 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6631 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 7.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.4547 мг 12 мг 3.8% 7.5% 2639 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
бета Ситостерол 0.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с шампиньонами и колбасой составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И КОЛБАСОЙ

Куриный суп с шампиньонами и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,3 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Куриный суп с шампиньонами и колбасой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с шампиньонами и колбасой, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с шампиньонами и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы