Рецепт Борщ [30r, 1m, +]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ [30r, 1m, +]

Борщ без мяса без зажарки 200 г
Жиры и сахара [1000g=1] 0.005 г
Фрукты и овощи [1000g=1] 0.05 г
Цена [0.01=1 руб] 0.3 г
Время [0.01=1min] 0.01 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ [30r, 1m, +]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.7% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.3% 3712 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19% 1429 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 17.1% 1576 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 88.856 мкг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 22% 1241 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 3% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 24.282 мкг 400 мкг 6.1% 16.6% 1647 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 43.8% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37594 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 20.1% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4247 мг 20 мг 2.1% 5.7% 4709 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 7.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.52 мг 2500 мг 8.4% 22.8% 1193 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 4024 г
Кремний, Si 4.616 мг 30 мг 15.4% 41.8% 650 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 10.3% 2608 г
Натрий, Na 171.64 мг 1300 мг 13.2% 35.9% 757 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11547 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 11.1% 2454 г
Хлор, Cl 12.52 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 8.09 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 11.1% 2466 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 32.6% 835 г
Литий, Li 5.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 20.7% 1322 г
Медь, Cu 71.04 мкг 1000 мкг 7.1% 19.3% 1408 г
Молибден, Mo 1.901 мкг 70 мкг 2.7% 7.3% 3682 г
Никель, Ni 2.717 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.684 мкг 55 мкг 1.2% 3.3% 8041 г
Фтор, F 53.68 мкг 4000 мкг 1.3% 3.5% 7452 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 8.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.15 ~
Мой нутриент 2 0.025 ~
Мой нутриент 3 0.003 ~
Мой нутриент 4 0.005 ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.397 мг ~
бета Ситостерол 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщ [30r, 1m, +] составляет 36,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (73.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ [30R, 1M, +]

Борщ [30r, 1m, +] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Борщ [30r, 1m, +]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ [30r, 1m, +], калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ [30r, 1m, +], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы