Рецепт Салат с огурцом и редисом 24.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с огурцом и редисом 24.02.21
| Огурец парниковый | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 37 г |
| Редис | 253 г |
| Сметана 30% жирности | 75 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и редисом 24.02.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.8% | 1750 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 9% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 11.3% | 1987 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 18.42 мг | 500 мг | 3.7% | 8.3% | 2714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 7.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.903 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.4% | 6776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.9% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 34.5% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.8% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 33.1% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3315 мг | 20 мг | 1.7% | 3.8% | 6033 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.52 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.9% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.3% | 2726 г |
| Кремний, Si | 39.836 мг | 30 мг | 132.8% | 299.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 7.4% | 3008 г |
| Натрий, Na | 10.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 12015 г |
| Сера, S | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10695 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 10.6% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 37.05 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 8.6% | 2601 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.6% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 1.937 мкг | 10 мкг | 19.4% | 43.7% | 516 г |
| Литий, Li | 8.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 13.5% | 1671 г |
| Медь, Cu | 81.52 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 18.5% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 7.326 мкг | 70 мкг | 10.5% | 23.6% | 956 г |
| Никель, Ni | 5.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 13033 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24510 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 22.1% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.2102 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и редисом 24.02.21 составляет 44,4 кКал.
- Порция = 239 гр (106.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И РЕДИСОМ 24.02.21
Салат с огурцом и редисом 24.02.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,3 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 132,8 %, кобальтом - 19,4 %
Чем полезен Салат с огурцом и редисом 24.02.21
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Белая Русь 45%
- Цукини сырой
- Бургер класичний з сиром чеддер під соусом барбекю, ХХL
- Битые огурцы
- Фитнес чиа
- Салат греческий
- Шашлык из куриного бедра с кунжутным маслом
- Картопля фрі
- Фитнес черника
- Сырники с изюмом
- Zopfkäse
- Цукини приготовленный с кожей
- Протеин
- Котлеты пожарские
- Холодец говяжий, вкусвил
- Hafer star
- Печенье
- Wafel star
- Кефир
- Йогурт клубника
- Хлопья овсяные Екстра №2 [Сила Геркулеса]
- Рис с говядиной вьетнам
- Лаваш с рыбой, яйцом, огурцом, сыром
- Орешки
- Картофельное пюре
- Картошка со свининой
- Печенье овсяное с кокосовым маслом
- Салат из зелени со сметаной
- Сливочный сыр "Твой вкус бархатный" 60% [Piatnica]
- Морская капуста (ламинария) маринованная домашняя (ВЗВЕСИТЬ)
- Сельдереевый фреш
- Барилла Фусилли
- солянка
- Schokoeier
- Оладьи с клубникой
- Запеканка с фруктами
- Салат с приготовленной ламинарией и разнообразными ингредиентами (нарезка без заправки) (копия)
- Лук-шалот
- Хлеб Суоми [Био хлеб]
- Ёжики
- творог 9% фермерская коллекция
- Блинчики без начинки Шеф Перекресток
- Щи с фасолью
- Капуста квашеная Белоручка
- Чатни манго-чили [ВкусВилл]
- Голень Эко Прица
- Пюре с горбушей
- конфета рафаелло (10 г)
- Кето Мороженное
- Бутер с курицей
- Яичница 25,02,21
- Подлива к котлетам и так далее (бабулин рецепт)
- Cāļa kroketes
- Изолят протеина сыворточного
- Солянка с курицей и картошкой
- Актимель молочный продукт
- Киндзмараули
- Актимель виноград персик ананас
- Печенье овсяное
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Чай пуэр
- Салат с тунцом и сельдереем
- Макароны "Трубки"
- Coconut backed chicken with zucchini
- Котлеты
- Сок мультивитамин
- Блины яичные
- Тунец консервированый
- Brown Rice cooked
- Овощной салат с орехами
- Котлеты мои
- Моцарелла 45%
- паста голубая
- Розовый сальмон консерва
- Вафельная трубочка крем-кокос [Tarta]
- Морковно-овсянный пирог
- Десерт творожный с малиной
- Котлеты свиные 24.02.21
- творог
- Печень титару
- Печень трески
- Aprikosen
- Brown Rice Raw
- Торт "Прага" облегчённый
- Колбаса “Браун “ Сырокопченая
- Йогурт
- сёмга слабосоленая(Новый океан, филе Балт. берег))
- 5творог
- арахис с сиром
- Мягкий сыр MD light
- сухарики с крабом
- Продукт веганский Фета
- Speisequark
- пиво бланш
- 5 лохикейтто
- Дорадо горячего копчения тушка
- Орешки с вареной сгущенкой
- Консервы рыбные с яйцами
- Печень
- Хлебцы рисовые
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и редисом 24.02.21, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и редисом 24.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
