Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 75 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Морковь (Варка без слива) 46 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло Подсолнечное Сыродавленное [Golden Kings] 33 г
Вода 790 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.8% 1750 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.3% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 15.5% 1115 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 17.6% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.177 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18374 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 4.8% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21127 г
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4.8% 3623 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7231 мг 20 мг 3.6% 6.2% 2766 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.62 мг 2500 мг 5% 8.6% 1990 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7645 г
Кремний, Si 9.984 мг 30 мг 33.3% 57.5% 300 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3636 г
Натрий, Na 146.31 мг 1300 мг 11.3% 19.5% 889 г
Сера, S 17.09 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5851 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 5.4% 3279 г
Хлор, Cl 233.89 мг 2300 мг 10.2% 17.6% 983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 23.12 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 6% 2853 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 23% 754 г
Литий, Li 6.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 5.9% 2924 г
Медь, Cu 62.52 мкг 1000 мкг 6.3% 10.9% 1599 г
Молибден, Mo 8.471 мкг 70 мкг 12.1% 20.9% 826 г
Никель, Ni 8.81 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Титан, Ti 12.48 мкг ~
Фтор, F 78.21 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5114 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5% 3472 г
Цинк, Zn 0.2334 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5141 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, кобальтом - 13,3 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы