Рецепт Салат з йогурта і бринзи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат з йогурта і бринзи

Салат суміш пучок-свіжачок 70 г
Огурец парниковый 104 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Чеснок 4 г
Авокадо 110 г
Фета [Беловежские Сыры] 76 г
Салат (латук) 312 г
Руккола 41 г
Салат (латук) 115 г
Подсолнечное масло 15 г
Горчица столовая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат з йогурта і бринзи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.4% 1767 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.9% 1000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.9% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.7 мкг 900 мкг 18.3% 23.7% 546 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 2.251 мкг ~
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 19.5% 661 г
бета Криптоксантин 2.626 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 149.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9.1% 1429 г
Витамин В4, холин 50.66 мг 500 мг 10.1% 13.1% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 11.1% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 30.03 мкг 400 мкг 7.5% 9.7% 1332 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 13.8% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 4.9% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 10% 1303 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.814 мкг 50 мкг 7.6% 9.8% 1311 г
Витамин К, филлохинон 54.1 мкг 120 мкг 45.1% 58.3% 222 г
Витамин РР, НЭ 0.9886 мг 20 мг 4.9% 6.3% 2023 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.83 мг 2500 мг 8.3% 10.7% 1209 г
Кальций, Ca 47.72 мг 1000 мг 4.8% 6.2% 2096 г
Кремний, Si 8.307 мг 30 мг 27.7% 35.8% 361 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 7.4% 1742 г
Натрий, Na 36.28 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3583 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2443 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 9.7% 1338 г
Хлор, Cl 53.22 мг 2300 мг 2.3% 3% 4322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.5 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 61.95 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 6.5% 1985 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 5.7% 2273 г
Кобальт, Co 3.912 мкг 10 мкг 39.1% 50.6% 256 г
Литий, Li 17.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 10.5% 1229 г
Медь, Cu 93.78 мкг 1000 мкг 9.4% 12.2% 1066 г
Молибден, Mo 5.201 мкг 70 мкг 7.4% 9.6% 1346 г
Никель, Ni 3.209 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 5.842 мкг 55 мкг 10.6% 13.7% 941 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17770 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 6.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2944 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.17 мг max 300 мг
Кампестерол 0.469 мг ~
Стигмастерол 0.188 мг ~
бета Ситостерол 9.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат з йогурта і бринзи составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ З ЙОГУРТА І БРИНЗИ

Салат з йогурта і бринзи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином K - 45,1 %, кремнием - 27,7 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Салат з йогурта і бринзи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат з йогурта і бринзи, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат з йогурта і бринзи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги