Рецепт Куриная грудка с овощами (тушенные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами (тушенные)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Картофель (Тушение) 60 г
Морковь (Тушение) 1 Штука
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Томатная паста. Консервы 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 400 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 2 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами (тушенные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 19% 1118 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.9 мкг 900 мкг 21.3% 45.5% 469 г
бета Каротин 1.14 мг 5 мг 22.8% 48.7% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 25.53 мг 500 мг 5.1% 10.9% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 20.3% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 27.8% 772 г
Витамин В9, фолаты 4.173 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9585 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 12.4% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 3.6% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13228 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.4247 мг 20 мг 12.1% 25.9% 825 г
Ниацин 3.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.08 мг 2500 мг 9.1% 19.4% 1101 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 2.1% 10111 г
Кремний, Si 5.946 мг 30 мг 19.8% 42.3% 505 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 16.7% 1277 г
Натрий, Na 21.01 мг 1300 мг 1.6% 3.4% 6188 г
Сера, S 68.51 мг 1000 мг 6.9% 14.7% 1460 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 16.7% 1286 г
Хлор, Cl 53.93 мг 2300 мг 2.3% 4.9% 4265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 16.61 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 8.5% 2483 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7813 г
Кобальт, Co 5.521 мкг 10 мкг 55.2% 117.9% 181 г
Литий, Li 9.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2809 г
Медь, Cu 86.46 мкг 1000 мкг 8.6% 18.4% 1157 г
Молибден, Mo 8.669 мкг 70 мкг 12.4% 26.5% 807 г
Никель, Ni 2.795 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 4.985 мкг 55 мкг 9.1% 19.4% 1103 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 88.53 мкг 4000 мкг 2.2% 4.7% 4518 г
Хром, Cr 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 34.8% 613 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 9.4% 2269 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами (тушенные) составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ (ТУШЕННЫЕ)

Куриная грудка с овощами (тушенные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином B6 - 13 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 55,2 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами (тушенные)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами (тушенные), калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами (тушенные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги