Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей

Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Помидоры (томаты), тушеные 100 г
Куркума, молотая 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.8% 792 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.9% 3733 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.2% 973 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 4.1% 1682 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3396 г
Витамин В4, холин 23.1 мг 500 мг 4.6% 3.2% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 7% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 10.6% 654 г
Витамин В9, фолаты 8.026 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4984 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 37.37 мг 90 мг 41.5% 28.9% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4854 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4473 мг 20 мг 12.2% 8.5% 817 г
Ниацин 2.942 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.58 мг 2500 мг 8.3% 5.8% 1204 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5656 г
Кремний, Si 3.442 мг 30 мг 11.5% 8% 872 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 5.4% 1277 г
Натрий, Na 331.65 мг 1300 мг 25.5% 17.7% 392 г
Сера, S 74.32 мг 1000 мг 7.4% 5.1% 1346 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 5.8% 1192 г
Хлор, Cl 331.29 мг 2300 мг 14.4% 10% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 5.9% 1178 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6818 г
Кобальт, Co 3.397 мкг 10 мкг 34% 23.6% 294 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.3589 мг 2 мг 17.9% 12.4% 557 г
Медь, Cu 86.49 мкг 1000 мкг 8.6% 6% 1156 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 4% 1739 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 8% 873 г
Фтор, F 38.1 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10499 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 10.4% 673 г
Цинк, Zn 0.6041 мг 12 мг 5% 3.5% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 143,8 кКал.

  • Порция = 390 гр (560.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ

Паста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,3 %, витамином C - 41,5 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 11,5 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 17,9 %, селеном - 11,5 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Паста с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы