Рецепт Кулеш 04-07-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулеш 04-07-21

Вода водопроводная питьевая 1000 г
Картофель (Варка без слива) 218 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 180 г
Оливковое масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулеш 04-07-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.7% 1973 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.628 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11025 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.6% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 3% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5429 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7977 мг 20 мг 4% 5.2% 2507 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.12 мг 2500 мг 5% 6.6% 1982 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 1.3% 10395 г
Кремний, Si 14.073 мг 30 мг 46.9% 61.5% 213 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 5.1% 2592 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25292 г
Сера, S 21.02 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4757 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 7% 1905 г
Хлор, Cl 13.81 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 34.38 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3.9% 3315 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13761 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 28.7% 456 г
Литий, Li 7.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 9.3% 1404 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 10.6% 1230 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 5.6% 2333 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Стронций, Sr 15.73 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 57.04 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7013 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3447 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кулеш 04-07-21 составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛЕШ 04-07-21

Кулеш 04-07-21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,9 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Кулеш 04-07-21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулеш 04-07-21, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулеш 04-07-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы