Рецепт Салат огур.-помид.-..... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огур.-помид.-....

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 183 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Сельдерей 84 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огур.-помид.-....".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 35.5% 1333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 19.4% 2449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.5 мкг 900 мкг 28.7% 136% 348 г
бета Каротин 1.552 мг 5 мг 31% 146.9% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 14.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 17.1% 2769 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 6.2% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 20.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 32.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.581 мкг 400 мкг 2.9% 13.7% 3454 г
Витамин C, аскорбиновая 52.42 мг 90 мг 58.2% 275.8% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 18% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 7.1% 6510 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 59.2% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.5832 мг 20 мг 2.9% 13.7% 3429 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.54 мг 2500 мг 10.3% 48.8% 967 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 14.7% 3202 г
Кремний, Si 13.829 мг 30 мг 46.1% 218.5% 217 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 27% 1751 г
Натрий, Na 39.41 мг 1300 мг 3% 14.2% 3299 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 4.7% 10030 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 22.7% 2094 г
Хлор, Cl 33.04 мг 2300 мг 1.4% 6.6% 6961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.2 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 4.68 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 22.3% 2128 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 10.9% 4438 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 159.2% 297 г
Литий, Li 12.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 43.1% 1105 г
Медь, Cu 93.9 мкг 1000 мкг 9.4% 44.5% 1065 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 26.1% 1813 г
Никель, Ni 7.555 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 14946 г
Стронций, Sr 14.51 мкг ~
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 28944 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 51.2% 928 г
Цинк, Zn 0.2628 мг 12 мг 2.2% 10.4% 4566 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%

Энергетическая ценность Салат огур.-помид.-.... составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУР.-ПОМИД.-....

Салат огур.-помид.-.... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 31 %, витамином C - 58,2 %, витамином K - 12,5 %, кремнием - 46,1 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат огур.-помид.-....

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огур.-помид.-...., калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огур.-помид.-...., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги