Рецепт Бульон из телятины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон из телятины

Вода 1580 г
Телятина Окорок на Кости [Окей] 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из телятины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.1 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16673 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 28.7% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 42.6% 2341 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 6.03 мг 1000 мг 0.6% 5.9% 16584 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 3% 39604 г
Натрий, Na 217.05 мг 1300 мг 16.7% 165.3% 599 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 2% 52910 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 1% 200000 г
Хлор, Cl 334.7 мг 2300 мг 14.6% 144.6% 687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 1% 105882 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 7.9% 11905 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 1% 71429 г
Медь, Cu 2.04 мкг 1000 мкг 0.2% 2% 49020 г
Молибден, Mo 2.027 мкг 70 мкг 2.9% 28.7% 3453 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 88.28 мкг 4000 мкг 2.2% 21.8% 4531 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г

Энергетическая ценность Бульон из телятины составляет 10,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Бульон из телятины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,6 %

Чем полезен Бульон из телятины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон из телятины, калорийность 10,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон из телятины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги