Рецепт Солянка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка моя

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Колбаса полукопченая, краковская 100 г
Колбаса полукопченая, краковская 0 г
Охотничьи колбаски 100 г
Ветчина особая 100 г
Огурец соленый 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Колбаса вареная, молочная 100 г
Перец душистый, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.1% 2171 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.9% 1273 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.7% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.1% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 13.4% 1310 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 14.5% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.704 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0619 мг 20 мг 5.3% 9.3% 1883 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.9 мг 2500 мг 2.8% 4.9% 3577 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7886 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 6.2% 2885 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4246 г
Натрий, Na 311.93 мг 1300 мг 24% 42.3% 417 г
Сера, S 36.03 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2775 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.5% 2105 г
Хлор, Cl 149.16 мг 2300 мг 6.5% 11.5% 1542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4215 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 8.6% 2041 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11173 г
Медь, Cu 13.5 мкг 1000 мкг 1.4% 2.5% 7407 г
Молибден, Mo 2.077 мкг 70 мкг 3% 5.3% 3370 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7902 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 75.9 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5270 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.086 мг 12 мг 0.7% 1.2% 13953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Солянка моя составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка моя, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы