Рецепт Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 1500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 30 таблетка
Оливковое масло 3 г
Разрыхлитель Теста с Ароматом Ванили [Dr. Oetker] 15 г
Яйцо куриное 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 21.7% 336 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 11.4% 641 г
Витамин В4, холин 66.96 мг 500 мг 13.4% 9.8% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 7.4% 995 г
Витамин В9, фолаты 39.84 мкг 400 мкг 10% 7.3% 1004 г
Витамин В12, кобаламин 1.303 мкг 3 мкг 43.4% 31.7% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.7% 10274 г
Витамин Н, биотин 9.222 мкг 50 мкг 18.4% 13.5% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2722 мг 20 мг 21.4% 15.7% 468 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.77 мг 2500 мг 5.2% 3.8% 1926 г
Кальций, Ca 119.94 мг 1000 мг 12% 8.8% 834 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 4.5% 1624 г
Натрий, Na 54.63 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2380 г
Сера, S 228.67 мг 1000 мг 22.9% 16.8% 437 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 18.4% 397 г
Хлор, Cl 124.87 мг 2300 мг 5.4% 4% 1842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 5.1% 1427 г
Кобальт, Co 2.919 мкг 10 мкг 29.2% 21.4% 343 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Медь, Cu 69.27 мкг 1000 мкг 6.9% 5% 1444 г
Молибден, Mo 8.434 мкг 70 мкг 12% 8.8% 830 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Олово, Sn 12.57 мкг ~
Селен, Se 31.661 мкг 55 мкг 57.6% 42.1% 174 г
Стронций, Sr 16.14 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 36.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10935 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.482 мг 12 мг 4% 2.9% 2490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.291 г ~
Аргинин* 0.844 г ~
Валин 1.013 г ~
Гистидин* 0.564 г ~
Изолейцин 1.006 г ~
Лейцин 1.859 г ~
Лизин 1.462 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.619 г ~
Треонин 0.817 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.945 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.873 г ~
Заменимые аминокислоты 9.75 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 1.066 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 3.301 г ~
Пролин 1.984 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.928 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1 составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 22.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МУКОЙ, ТВОРОГ 0,5%, ЯЙЦА С1

Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 43,4 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 12 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 29,2 %, молибденом - 12 %, селеном - 57,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с мукой, творог 0,5%, яйца С1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты