Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Бульон куриный 3000 г
Лисички 500 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.1% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6% 3982 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2540 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 17.4% 1378 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 19.5% 1220 г
Лютеин + Зеаксантин 0.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 12.6% 1875 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 4% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.908 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8150 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 2.9% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 15% 1582 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.632 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8463 мг 20 мг 9.2% 21.9% 1083 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.92 мг 2500 мг 8.2% 19.5% 1226 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13831 г
Кремний, Si 3.504 мг 30 мг 11.7% 27.9% 856 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4630 г
Натрий, Na 104.79 мг 1300 мг 8.1% 19.3% 1241 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 11.4% 2100 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 1% 26775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 10.65 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 9.5% 2514 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1% 27273 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 17.1% 1385 г
Литий, Li 4.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 7.1% 3378 г
Медь, Cu 102.19 мкг 1000 мкг 10.2% 24.3% 979 г
Молибден, Mo 1.007 мкг 70 мкг 1.4% 3.3% 6951 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 2.206 мкг 55 мкг 4% 9.5% 2493 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96852 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4431 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Кампестерол 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,7 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы