Калорийность Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.1% 475 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.7% 280 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.2% 3343 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3913 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 6.5% 588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 47 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Натрий, Na 1050 мг 1300 мг 80.8% 31.1% 124 г
Сера, S 191.1 мг 1000 мг 19.1% 7.3% 523 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 3.2% 1220 г
Селен, Se 26.3 мкг 55 мкг 47.8% 18.4% 209 г
Цинк, Zn 2.38 мг 12 мг 19.8% 7.6% 504 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.433 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.841 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.566 г ~
Аспарагиновая кислота 1.375 г ~
Глицин 3.343 г ~
Глутаминовая кислота 2.101 г ~
Пролин 2.005 г ~
Серин 0.765 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.107 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.931 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.134 г min 16.8 г 30.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~
Трансжиры 0.113 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.064 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.064 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.049 г ~

Энергетическая ценность Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы] составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЬКА СВИНАЯ "ПЕТЕРБУРЖКАЯ" [ЗНАМЕНСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ]

Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, селеном - 47,8 %, цинком - 19,8 %

Чем полезен Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы] калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы], калории, нутриенты, полезные свойства Рулька свиная "Петербуржкая" [Знаменские деликатесы]
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты