Рецепт Запеканка 09.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 09.03.23

Творог 11% жирности (Запекание) 1004 г
Яйцо куриное (Запекание) 149 г
Яичный белок куриный (Запекание) 89 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 134 г
йодированная соль 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 09.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.5% 517 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.2% 602 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.4% 1450 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 3.8% 1301 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 8.2% 602 г
Витамин В4, холин 63.23 мг 500 мг 12.6% 6.2% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 3.9% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 23.025 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1737 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 12.9% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 6.318 мкг 50 мкг 12.6% 6.2% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5891 мг 20 мг 17.9% 8.8% 557 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.56 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1305 г
Кальций, Ca 126.43 мг 1000 мг 12.6% 6.2% 791 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 0.7% 6928 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1797 г
Натрий, Na 118.53 мг 1300 мг 9.1% 4.5% 1097 г
Сера, S 155.88 мг 1000 мг 15.6% 7.7% 642 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 12.3% 402 г
Хлор, Cl 231.53 мг 2300 мг 10.1% 5% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Йод, I 13.42 мкг 150 мкг 8.9% 4.4% 1118 г
Кобальт, Co 3.78 мкг 10 мкг 37.8% 18.6% 265 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3110 г
Медь, Cu 96.78 мкг 1000 мкг 9.7% 4.8% 1033 г
Молибден, Mo 7.22 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 970 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 9.46 мкг ~
Селен, Se 24.944 мкг 55 мкг 45.4% 22.4% 220 г
Стронций, Sr 12.06 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13197 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.855 г min 16.8 г 17% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 09.03.23 составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.9 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 09.03.23

Запеканка 09.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 45,4 %

Чем полезен Запеканка 09.03.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 09.03.23, калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 09.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты