Рецепт Омлет с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Сыр Гауда 20 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.1% 874 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.9% 747 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 17% 522 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 7.7% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 10.9% 811 г
Витамин В4, холин 111.16 мг 500 мг 22.2% 19.8% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 13.1% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.107 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6550 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 6.9% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 9.2% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 8.4% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 4% 2206 г
Витамин Н, биотин 9.838 мкг 50 мкг 19.7% 17.5% 508 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.0173 мг 20 мг 10.1% 9% 991 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.13 мг 2500 мг 8.8% 7.8% 1141 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3085 г
Кремний, Si 2.021 мг 30 мг 6.7% 6% 1484 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 3.6% 2472 г
Натрий, Na 79.17 мг 1300 мг 6.1% 5.4% 1642 г
Сера, S 86.79 мг 1000 мг 8.7% 7.7% 1152 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 11.1% 798 г
Хлор, Cl 127.57 мг 2300 мг 5.5% 4.9% 1803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 7.9% 1119 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 5.2% 1738 г
Кобальт, Co 7.73 мкг 10 мкг 77.3% 68.8% 129 г
Литий, Li 9.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 2.7% 3317 г
Медь, Cu 101.11 мкг 1000 мкг 10.1% 9% 989 г
Молибден, Mo 5.101 мкг 70 мкг 7.3% 6.5% 1372 г
Никель, Ni 4.378 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 13.196 мкг 55 мкг 24% 21.4% 417 г
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12727 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 6.2% 1437 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1953 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.12 г min 16.8 г 12.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и сыром составляет 112,4 кКал.

  • Порция = 223 гр (250.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Омлет с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 77,3 %, селеном - 24 %

Чем полезен Омлет с помидором и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором и сыром, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги