Рецепт Овощидзе 2 порции растений. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощидзе 2 порции растений

Брокколи, замороженная, неприготовленная	20 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	20 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	20 г
Горошек зелёный, замороженный	29 г
Репа	10 г
Морковь, замороженная	20 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный	5 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный	5 г
Перец сладкий желтый	5 г
Масло авокадо	5 г
Горчица желтая, семена	1 г
Базилик, сушеный	0.2 г
Тимьян, сушеный	0.2 г
Орегано, сушеный	0.2 г
Петрушка сушеная	0.2 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.2 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощидзе 2 порции растений".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2276 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	4.6%	2923 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	9.9%	1366 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	3%	4469 г
Углеводы (общие)	7.5 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	20.9%	645 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	5%	2700 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	143.3 мкг	900 мкг	15.9%	21.5%	628 г
альфа Каротин	436.777 мкг	~
бета Каротин	1.475 мг	5 мг	29.5%	39.9%	339 г
бета Криптоксантин	22.408 мкг	~
Ликопин	0.697 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	811.826 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	9.5%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	5.9%	2278 г
Витамин В4, холин	16.82 мг	500 мг	3.4%	4.6%	2973 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	6.6%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	7.2%	1887 г
Витамин В9, фолаты	38.509 мкг	400 мкг	9.6%	13%	1039 г
Витамин C, аскорбиновая	33.08 мг	90 мг	36.8%	49.7%	272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.518 мг	15 мг	3.5%	4.7%	2896 г
гамма Токоферол	0.375 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг			714286 г
Витамин К, филлохинон	36 мкг	120 мкг	30%	40.5%	333 г
Витамин РР, НЭ	0.9041 мг	20 мг	4.5%	6.1%	2212 г
Ниацин	0.057 мг	~
Бетаин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.76 мг	2500 мг	7.9%	10.7%	1264 г
Кальций, Ca	44.26 мг	1000 мг	4.4%	5.9%	2259 г
Кремний, Si	6.431 мг	30 мг	21.4%	28.9%	466 г
Магний, Mg	21.77 мг	400 мг	5.4%	7.3%	1837 г
Натрий, Na	178.41 мг	1300 мг	13.7%	18.5%	729 г
Сера, S	27.43 мг	1000 мг	2.7%	3.6%	3646 г
Фосфор, P	50.5 мг	800 мг	6.3%	8.5%	1584 г
Хлор, Cl	212.66 мг	2300 мг	9.2%	12.4%	1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.6 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Ванадий, V	2.83 мкг	~
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	9.7%	1385 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.194 мкг	10 мкг	1.9%	2.6%	5155 г
Литий, Li	0.24 мкг	~
Марганец, Mn	0.3029 мг	2 мг	15.1%	20.4%	660 г
Медь, Cu	78.79 мкг	1000 мкг	7.9%	10.7%	1269 г
Молибден, Mo	0.813 мкг	70 мкг	1.2%	1.6%	8610 г
Никель, Ni	0.042 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	2.673 мкг	55 мкг	4.9%	6.6%	2058 г
Фтор, F	0.86 мкг	4000 мкг			465116 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Цинк, Zn	0.4514 мг	12 мг	3.8%	5.1%	2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.129 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.151 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.036 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.265 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.359 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	17.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.748 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.437 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.675 г	min 16.8 г	15.9%	21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.481 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.066 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.701 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.584 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.114 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Овощидзе 2 порции растений составляет 74 кКал.

Порция = 142 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	84.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИДЗЕ 2 ПОРЦИИ РАСТЕНИЙ

Овощидзе 2 порции растений богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином C - 36,8 %, витамином K - 30 %, кремнием - 21,4 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Овощидзе 2 порции растений

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощидзе 2 порции растений, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощидзе 2 порции растений, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе