Рецепт Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе

Грудинка "Столичная" свиная копчено-вареная	300 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Чеснок (Жарка)	15 г
Подсолнечное масло	25 г
Спагетти "Особые"	400 г
Вода	800 г
Сыр Кантри	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198 ккал	1684 ккал	11.8%	6%	851 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	3.2%	1551 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	10.3%	491 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	4.2%	1197 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.3%	2222 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1.4%	3597 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.1 мкг	900 мкг	1%	0.5%	9890 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.038 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
бета Криптоксантин	0.079 мкг	~
Ликопин	0.063 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.426 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	2.8%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.2%	4390 г
Витамин В4, холин	0.72 мг	500 мг	0.1%	0.1%	69444 г
Витамин В5, пантотеновая	0.127 мг	5 мг	2.5%	1.3%	3937 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1.1%	4545 г
Витамин В9, фолаты	5.325 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7512 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	0.8%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	0.07 мг	90 мг	0.1%	0.1%	128571 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.797 мг	15 мг	5.3%	2.7%	1882 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.242 мг	~
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	69444 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.5869 мг	20 мг	7.9%	4%	1260 г
Ниацин	0.317 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	94.89 мг	2500 мг	3.8%	1.9%	2635 г
Кальций, Ca	41.32 мг	1000 мг	4.1%	2.1%	2420 г
Кремний, Si	0.012 мг	30 мг			250000 г
Магний, Mg	18.13 мг	400 мг	4.5%	2.3%	2206 г
Натрий, Na	232.43 мг	1300 мг	17.9%	9%	559 г
Сера, S	60.29 мг	1000 мг	6%	3%	1659 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	5.3%	960 г
Хлор, Cl	40.16 мг	2300 мг	1.7%	0.9%	5727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.1 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.702 мг	18 мг	3.9%	2%	2564 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14706 г
Литий, Li	0.014 мкг	~
Марганец, Mn	0.2782 мг	2 мг	13.9%	7%	719 г
Медь, Cu	79.72 мкг	1000 мкг	8%	4%	1254 г
Молибден, Mo	0.924 мкг	70 мкг	1.3%	0.7%	7576 г
Никель, Ni	0.08 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	16.468 мкг	55 мкг	29.9%	15.1%	334 г
Фтор, F	50.4 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7937 г
Хром, Cr	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Цинк, Zn	0.4762 мг	12 мг	4%	2%	2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.911 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Мальтоза	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.269 г	~
Аргинин*	0.25 г	~
Валин	0.323 г	~
Гистидин*	0.182 г	~
Изолейцин	0.233 г	~
Лейцин	0.442 г	~
Лизин	0.29 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.225 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.277 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.209 г	~
Заменимые аминокислоты	0.447 г	~
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.368 г	~
Гидроксипролин	0.036 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	1.545 г	~
Пролин	0.564 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.163 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.289 мг	~
бета Ситостерол	3.141 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.037 г	~
14:0 Миристиновая	0.076 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.64 г	min 16.8 г	3.8%	1.9%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.587 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.148 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.963 г	~

Энергетическая ценность Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	18.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	63.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,9 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с копченой грудинкой в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе