Рецепт ПП картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП картошка

Финики 107 г
Кешью 24 г
Грецкий орех 24 г
Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой 226 г
Вода 60 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4% 1086 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.7% 644 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.2% 836 г
Углеводы (общие) 31.6 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 16.2% 267 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 33.927 мкг 400 мкг 8.5% 3.7% 1179 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Витамин Н, биотин 1.721 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2905 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.2136 мг 20 мг 6.1% 2.6% 1648 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.01 мг 2500 мг 15.6% 6.7% 643 г
Кальций, Ca 52.01 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Кремний, Si 43.026 мг 30 мг 143.4% 61.9% 70 г
Магний, Mg 84.98 мг 400 мг 21.2% 9.1% 471 г
Натрий, Na 109.84 мг 1300 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Сера, S 61.11 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 7.5% 577 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 2.264 мг 18 мг 12.6% 5.4% 795 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Литий, Li 1.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.5716 мг 2 мг 28.6% 12.3% 350 г
Медь, Cu 594.37 мкг 1000 мкг 59.4% 25.6% 168 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Никель, Ni 15.328 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 3.958 мкг 55 мкг 7.2% 3.1% 1390 г
Стронций, Sr 29.26 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8068 г
Хром, Cr 13.37 мкг 50 мкг 26.7% 11.5% 374 г
Цинк, Zn 1.2953 мг 12 мг 10.8% 4.7% 926 г
Цирконий, Zr 5.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.381 г от 0.9 до 3.7 г 42.3% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.551 г от 4.7 до 16.8 г 54.3% 23.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.535 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.372 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.85 мг ~
Теобромин 198.656 мг ~

Энергетическая ценность ПП картошка составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КАРТОШКА

ПП картошка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,6 %, кремнием - 143,4 %, магнием - 21,2 %, фосфором - 17,3 %, железом - 12,6 %, марганцем - 28,6 %, медью - 59,4 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен ПП картошка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП картошка, калорийность 231,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты