Рецепт лапша в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша в духовке

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 400 г
Вода 3000 г
Сыр голландский, брусковый 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.3% 1188 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 7% 1068 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 2.7% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2074 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В4, холин 52.51 мг 500 мг 10.5% 7.9% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.496 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4708 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2373 г
Витамин Н, биотин 3.518 мкг 50 мкг 7% 5.2% 1421 г
Витамин РР, НЭ 1.7654 мг 20 мг 8.8% 6.6% 1133 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.49 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5264 г
Кальций, Ca 57.66 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1734 г
Кремний, Si 1.432 мг 30 мг 4.8% 3.6% 2095 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3591 г
Натрий, Na 60.08 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2164 г
Сера, S 61.16 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1635 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 6.7% 1117 г
Хлор, Cl 52.28 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.7% 2007 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4658 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 14.4% 522 г
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 8.2% 916 г
Медь, Cu 266.65 мкг 1000 мкг 26.7% 20% 375 г
Молибден, Mo 5.318 мкг 70 мкг 7.6% 5.7% 1316 г
Селен, Se 4.257 мкг 55 мкг 7.7% 5.8% 1292 г
Фтор, F 284.2 мкг 4000 мкг 7.1% 5.3% 1407 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.5816 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность лапша в духовке составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША В ДУХОВКЕ

лапша в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %, медью - 26,7 %

Чем полезен лапша в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лапша в духовке, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты