Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Масло подсолнечное 30 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
майонез гастроном 20 г
Макароны из муки 1 сорта 750 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 3 г
Сельдерей 4 г
Лук репчатый 45 г
овощная смесь с брокколи 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 8% 629 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.6% 667 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1520 г
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 5.7% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 34 мг 500 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 20.452 мкг 400 мкг 5.1% 2.6% 1956 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.871 мг 15 мг 12.5% 6.3% 802 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4517 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 3.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.2175 мг 20 мг 11.1% 5.6% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 144.85 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1726 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 1.5% 3384 г
Кремний, Si 1.931 мг 30 мг 6.4% 3.2% 1554 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1516 г
Натрий, Na 386.46 мг 1300 мг 29.7% 15% 336 г
Сера, S 38.95 мг 1000 мг 3.9% 2% 2567 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 4.4% 1151 г
Хлор, Cl 616.28 мг 2300 мг 26.8% 13.6% 373 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 4.1% 1241 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 5.4% 934 г
Марганец, Mn 0.3467 мг 2 мг 17.3% 8.8% 577 г
Медь, Cu 356.19 мкг 1000 мкг 35.6% 18% 281 г
Молибден, Mo 7.304 мкг 70 мкг 10.4% 5.3% 958 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16871 г
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12571 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 11,1 %, хлором - 26,8 %, марганцем - 17,3 %, медью - 35,6 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги